En los corredores del palacio municipal de San Pedro Carchá un aproximado de 80 señoras que están siendo capacitadas con cursos prácticos de cocina y la elaboración de arreglos florales, tuvieron la oportunidad de realizar una demostración y poner a la venta sus productos, la actividad que fue organizada por la Asociación de Amigos del Desarrollo y la Paz (ADP) y tuvo como fin motivarlas a involucrarse el negocio informal.
Lisani López, representante de ADP manifestó que lo que se quiere es fortalecer el auto estima del las señoras “sabemos que el principal problema en la región es la pobreza, y pobreza extrema, muchas mujeres viven en condiciones difíciles por lo que queremos que a través de las capacitaciones se involucren y formen parte economía local”
Rosa Cacao, una de las participante indicó que ante la falta de empleo es importante aprender un oficio y ganar un dinero para contribuir así en la economía del hogar, mientras que Gloria Xol, otra de las participantes manifestó sentirse contenta pues está aprendiendo a realizar todo tipo de antojos como la elaboración de crepas, coctel de frutas, rellenitos de plátano, donas, entre otras delicias.
Los cursos iniciaron en el mes de febrero, y se estima que finalice en el mes de octubre, las participantes en sus diferentes municipios se reúnen tres veces al mes, el diplomado se está trabajando en coordinación con el Instituto Nacional de Capacitación (Intecap) quienes facilitan los instructores.
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